21-11-2017
С такой инициативой к председателю Даугавпилсской городской думы Рихарду Эйгиму обратилась группа предпринимателей. Главная мотивация – заинтересовать жителей традицией питаться вне дома и познакомить с разнообразной кухней. На встрече с мэром предприниматели, работающие в сфере общественного питания и поделились своими задумками.
Традиция для Латвии не нова. Первая ресторанная декада в Даугавпилсе запланирована уже на 10-20 декабря и будет посвящена Латгальской кухне. В акции примут участие 7 заведений, каждое разработает своё меню, но под единым девизом. Рихард Эйгим высоко оценил задумку и выразил удовлетворение, что в городе живут люди, заинтересованные в продвижении и реализации интересных идей. Со стороны думы предприниматели попросили информационную поддержку, которую мэр пообещал обеспечить. Устроители мероприятия уже готовят буклеты и плакаты, которое в ближайшее время распространят по городу, в том числе и при помощи самоуправления.
Рихард Эйгим пожелал предпринимателям удачи в начинании хорошей традиции.